Elise Mertens ve Demi Schuurs turnuvanın son şampiyonuydu, ancak Mertens turnuvaya katılmamayı, Schuurs ise bu turnuvanın yerine Sidney'de yarışmayı tercih etti. Chan Hao-ching ve Latisha Chan, finalde Kirsten Flipkens ve Johanna Larsson'u 6-3, 3-6, [10-6]'lık setlerle mağlup ederek şampiyon oldu. Seribaşları Eşleşmeler Eşleşme Kaynakça Ana tablo Hobart International - Çiftler Kategori:2019 Hobart International