Akbay bir soyadıdır ve şu anlamlara gelebilir: Burak Akbay (d. 1971), Türk iş adamı Günal Akbay (d. 1935), Türk ziraat muhendisi Hamit Akbay (d. 1900), Türk futbolcu Hümeyra Akbay (d. 1947), Türk şarkıcı, besteci, söz yazarı, albüm yapımcısı ve oyuncu İsmail Akbay (1930–2003), Türk bilim insanı Onur Akbay (d. 1986), Türk futbolcu Serhat Akbay (d. 1952), Türk mimar Kategori:Türkçe soyadları