küçükresim|Arroz a la tumbada Arroz a la tumbada, beyaz pirinç ve deniz ürünleriyle hazırlanan geleneksel bir Meksika yemeğidir. Bu spesiyalitede doğranmış domates, soğan, sarımsak ve kırmızı biberden sofrito yapılır. Pirinç ve balık suyu veya normal su eklenir, ardından karides, istiridye, yengeç ve kalamardan herhangi biri eklenir. Yemeğe epazotun taze yaprağı, maydanoz, kişniş ve kekik eklenebilir. Arroz a la tumbada geleneksel olarak kalın bir toprak kap olan cazuela'da pişirilir. Kaynakça Kategori:Meksika mutfağındaki pirinç yemekleri Kategori:Meksika mutfağındaki sulu yemekler Kategori:Meksika mutfağındaki sebze yemekleri Kategori:Meksika mutfağındaki geleneksel yemekler
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.
Arroz a la tumbada
- Konuyu Başlatan bullvar_katip
- Başlangıç tarihi
- Tagged users Yok