Daniel Carasso veya Karasu (16 Aralık 1905, Selanik - 17 Mayıs 2009, Paris), Fransız iş insanı. Sefarad Yahudisi ailelerinden Karasu ailesinin bir ferdi olan Daniel Carasso İzak Karasu'nun oğludur ve Osmanlı siyasetçi Emanuel Karasu'nun büyük yeğenidir. Balkan Savaşları sebebiyle Selanik'ten ailesiyle İspanya'ya göç etti. Ailesinden yönetimini devraldığı yoğurt şirketinin devamı olarak Danone'yi Fransa'da (1929), Dannon'u ABD'de (1942) kurdu. II. Dünya Savaşı sebebiyle ABD'ye kaçıp kurduğu bu şirket (Dannon Süt Ürünleri) ABD'nin aynı zamanda ilk yoğurt şirketidir. 1951'de Fransa'ya geri döndü. 17 Mayıs 2009'da öldü. Kategori:1905 doğumlular Kategori:Selanik doğumlular Kategorianone kişileri Kategori:2009 yılında ölenler Kategori:Amerikalı Sefarad Yahudileri Kategori:Yunanistan Yahudisi asıllı Amerikalılar Kategori:20. yüzyıl Fransız iş insanları Kategori:21. yüzyıl Fransız iş insanları Kategori:Yunanistan Yahudisi asıllı Fransızlar Kategori:Osmanlı Yahudileri Kategori:100 yaş üstü Fransızlar Kategori:Fransa Yahudisi asıllı Amerikalılar Kategori:Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Fransız göçmenler