küçükresim|Dim sum kahvaltısı Dim sum , Çin mutfağında et, balık ve kabuklulardan oluşan bir menüdür. Önemli bir kahvaltı ve öğle yemeği olup yemekle birlikte çay içilir. Kanton geleneğinde sonsuz bardak çaya ve dim suma sahip olma geleneği Kantoncada dilinde çay içmek anlamına gelen yum cha (飲茶) olarak da adlandırılır. [[Dosya:Zimao Meatball in Tangqi 2014-04.jpg|küçükresim|İnci köftesi Çin mutfağın dim sum yemeklerinden biridir.]] Kaynakça Dış bağlantılar Hong Kong Tourism Board Guide to Dim Sum Dim Sum Guide and Photos Hong Kong Dim Sum Photos Kategori:Çin mutfağı Kategori:Kanton mutfağı Kategori:Kahvaltılar Kategori:Çay kültürü