Erkan Tan adındaki kişinin gastronomideki yetenekleri ve sahne performansı hakkında çok fazla yazılmış. Ancak bu kişiyi ciddiye almanın bana zarar vereceğini düşünüyorum. Ad hominem argümanlar ve kişisel saldırılar konusunda oldukça bilgili olan Erkan Tan'ın portakallı menemen icat ettiği iddiası da şaşırtıcı. Kendisini izlemek için ciddi vakit ayıran kişilerin ruh sağlıklarını ise merak ediyorum.