Fasulye pilaki, Türk mutfağında pişmiş bir fasulye yemeğidir. Başta bombay fasulye(Phaseolus coccineus) ve zeytinyağı ile yapılır. Bazen başka sebze veya sucuk de eklenebilir. Osmanlı mutfağında bulunur. Osmanlı Mutfağındaki Fasulye Pilaki Çeşitleri Mükemmel ve Mufassal Aş Ustası Mükemmel ve Mufassal Aş Ustası yemek kitabında iki çeşit fasulye pilakisi tarifi verilmiştir. Kaynakça Kategori:Türk mutfağı Kategori:Baklagiller yemekleri Kategori:Ulusal yemekler Kategori:Osmanlı mutfağı Kategori:Yunan mutfağındaki mezeler Kategori:Türk mutfağındaki mezeler Kategori:Türk mutfağındaki pilakiler Kategori:Fasulyeli yemekler