Gürüz, bir yer ismi ve soyadı, şu anlamlara gelebilir: Yerleşim yeri Gürüz, Çermik – Diyarbakır ili Çermik ilçesine bağlı mahalle Soyadı Gürüz olanlar Kemal Gürüz (d. 1947), Türk mühendis Ayrıca bakınız Gürbüz Gürler Kategori:Türkçe soyadları