Hidrolaz

[bullvar_katip]

küçükresim|Mycobacterium tuberculosis kaynaklı Epoksit Hidrolaz B Biyokimyada, hidrolaz, bir kimyasal bağın hidrolizini katalizleyen bir enzimdir. Örneğin, aşağıdaki tip bir reaksiyonu katalizleyen enzim bir hidrolazdır. Hücre içerisinde en çok lizozom içerisinde bulunur ve Golgi Aygıtı'nda sentezlenir. A–B + HO → A–OH + B–H Adlandırma sistemi Hidrolazların sistematik isimleri "substrat hidrolaz" biçiminde oluşturulur. Ancak başka adlar bazen daha yaygın olabilir. Yaygın bilinen adlar genelde "substrataz" biçimindedir. Örneğin, nükleaz, nükleik asitleri hidrolizleyen bir enzimdir. Sınıflandırma Hidrolazlar EC numara sınıflamasına göre "EC 3" olarak sınıflanırlar. Bu sistemde, hidrolazlar, üzerine etkidikleri bağlara göre aşağıdaki gruplara ayrılırlar: EC 3.1: ester bağı (esterazlar: nükleaz, fosfodiesteraz, lipaz, fosfatazlar) EC 3.2: şekerler (glikozilazlar/DNA glikozilazlar, glikozit hidrolazlar) EC 3.3: eter bağları EC 3.4: peptit bağları (proteaz/peptidazlar) EC 3.5: karbon-azot bağları, peptit bağları hariç EC 3.6: asit anhidritder (asit anhidrit hidrolazlar, helikaz ve GTPazlar dahil olmak üzere) EC 3.7: karbon-karbon bağları EC 3.8: halojenür bağları EC 3.9: fosfor-azot bağları EC 3.10: kükürt-azot bağları EC 3.11: karbon-fosfor bağlarıs EC 3.12: kükürt-kükürt bağları EC 3.13: karbon-kükürt bağlarıs Kaynakça EC 3 giriş bölümü Queen Mary, University of London, kimya bölümünden, sadece EC 3.1-3.4'ü kapsıyor Daha ayrıntılı taksonomi