Arıcılar, 1744 rakımlı Dinek Dağı'nda devlet desteğiyle bal üretmekte olup, "Dinek Dağı'nda Organik Arıcılık Projesi" adlı bir projeyle ilgili sözler kullanmaktadır. Bu projenin amacı, organik arıcılığı benimsetme, organik arı ürünlerinin gelir seviyelerinin yükseltilmesi, istihdam sağlanması ve aile iş gücünün artırılması olmaktadır. Üç yıllık bütçe 1 milyon 500 bin lira olan proje kapsamında, ilk etapta %70 hibeyle organik arılık için kovan ve ekipman desteği sağlandı. Hızır Akdemir, Kırıkkale Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı, projenin öncesinde Dinek Dağı'nı ekiplerle gezdiklerini ve bu bölgeyi seçtiklerini anlattı. Akdemir, geçen yıl iklime bağlı sıkıntılar nedeniyle üretim hedeflerine ulaşamadığını ama bu yıl daha iyi sonuçlar beklediklerini belirtti. Projeye göre, malzemelerin %70 hibeyle sağlandığına ve bu yıl da %100 hibe olarak ek ilave kovan verildiğini anlattı.