Kadınbudu köfte; kıyma, soğan, pirinç, yumurta, sıvı yağ, karabiber, tuz ile yapılan bir tür köftedir. Osmanlı mutfağında yer alır. Hem soğuk meze olarak hem de sıcak yemek olarak yenebilir. Yörelere Göre Çeşitleri Seferihisar Yuvalaça İzmir Seferihisar'da yapılan bir çeşit kadınbudu köftedir. Kaynakça Kategori:Türk mutfağındaki köfteler Kategori:Osmanlı mutfağındaki köfteler