kellepaça beyin işkembe kokoreç midye çiğköfte

[bariskaracsxna]

İçecekler:

* Taze sıkılmış portakal suyu
* Elma şurubu aromalı su
* Karışık meyve suyu

Başlangıç:

* Zeytinyağında kızartılmış mantar ve soğan
* Ezme salatası

Ana Yemek:

* **Çiğköfte:** Bulgur, soğan, taze nane ve baharatlarla hazırlanan lezzetli çiğköfte. Zeytinyağında kızartılmış veya ızgara olarak servis edilebilir. Yanında turşu ve yoğurt sosu sunulur.

* Quinoa salatası: Quinoa, salatalık, domates, kırmızı biber, taze otlar ve limon sosuyla hazırlanan hafif ve ferahlatıcı bir salata.

Tatlı:

* Çilek ve muzlu dondurma
* Elmalı turta