Küllük, İstanbul'da Beyazıt Camii'nin Aksaray'a bakan kapısı altında üniversite öğretim üyelerinin, öğrencilerin ve özellikle 1940 kuşağından yazarların uğrağı olan kahvedir. Yapım tarihi kesin bilinmemekle beraber edebiyatçıların buluşma noktası olma niteliğini 1920'lerden sonra kazanır. 1950'lerde de Beyazıt Meydanı’nı genişletme ve Aksaray-Sultanahmet arasındaki yol düzenlemeleri kapsamında yıkılmıştır. İBB tarafından 2022 yılında uyarlanarak Küllük adında bir büfe açılmıştır. Ayrıca bakınız Sahaflar Çarşısı Enderun Kitabevi Kaynakça Konuyla ilgili yayınlar Beşir Ayvazoğlu, “Kapanalı Yarım Asır Geçtiği Hâlde Unutulmayan Kahve ‘Akşam Sabah Küllük’teyiz”, Türk Edebiyatı, y.37, No: 432, Ekim 2009: 12-20. Emin Nedret İşli (1994). “Küllük Kahvesi”, Dünden Bugüne İstanbul Ansiklopedisi, İstanbul: Kültür Bakanlığı ve Tarih Vakfı Ortak Yayını, Cilt5: 169. Emin Nedret İşli (2006). “Edebiyatçıların Buluştuğu Yer: Küllük Kahvesi”, Kitap-lık, 90: 79-83. Turgay Anar, "Yeni Türk edebiyatında edebiyat mahfilleri", Yayımlanmış Doktora Tezi, İstanbul: İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Türk Dili ve Edebiyatı Anabilim Dalı, 2011: 168-188. Kategori:Fatih'teki yapılar Kategori:İstanbul'da kültür Kategori:Beyazıt