Kurbanpınarı, Bayburt ilinin Merkez ilçesine bağlı bir köydür. Tarihçe Köyün eski adı Hopur'dur. 1530 yılı Osmanlı tahririnde, Hopur adıyla İspir nahiyesine bağlı bir köy olarak görülmektedir. 1642 yılı avarız defterinde Hopur adıyla İspir kazasına bağlı görülen yerleşimde sadece 1 Müslüman hane bulunmaktadır. 1835 yılında sadece erkek nüfusun tespitinin yapıldığı nüfus yoklama defterine göre, Hopur adıyla İspir kazasına bağlı köyde tamamı Müslüman 21 hanede 56 erkek yaşamaktadır. Köy, 1872 yılında İspir'den ayrılarak Bayburt'a bağlanmıştır. Türkiye Cumhuriyetinin kuruluşuyla da Hopur olarak görülen köyün adı 1959 yılında, "yabancı kökten geldiği ve iltibasa yol açtığı" gerekçesiyle 7267 sayılı kanunla Kurbanpınarı olarak değiştirilmiş ve 1960 yılı nüfus sayımından itibaren yeni adıyla kayıtlarda yer almaya başlamıştır. Coğrafya Köy, Bayburt il merkezine 17km uzaklıktadır. Nüfus Kaynakça Dış bağlantılar Yerelnet Kategori:Bayburt merkez belde ve köyleri