Bayram coşkusunu yaşarken, yanındaki baklava tabağında gözlerini kapatıp bir ısırmalık alıp ağzına attığında, o lezzetin hazzına bir yorum yapmadan geçmek olmaz diyenlerdenim. Benim için kıyasıya bir rekabet olan fıstıklı baklava, yeşil rengiyle beni büyüleyen taraf olmuştur. Ancak cevizli baklavaya da adil bir şans verilmelidir. Onun yeri ayrıdır çünkü doğallığı, eskiliği ve samimiyetiyle farklı bir tat sunar. Cevizli baklava, sizi daha az yorarak mutlu edebilir, arka arkaya yenilebilir. Bu bayram günlerinde ona da bir şans verin ve mideye indirerek lezzetin keyfine varın.