Meyveli kek, şekerlenmiş veya kurutulmuş meyve, fındık ve baharatlarla yapılan, isteğe bağlı olarak alkollü içeceklere batırılmış bir kek çeşididir. Birleşik Krallık mutfağında dondurulmuş meyveli kek ve laktozsuz meyveli kek çeşitleri yer almaktadır. Meyveli kekler genellikle düğünler ve Noel kutlamaları için yapılır. Meyveli kekler, çeşnilerin (tereyağı veya krema gibi) aksine, çoğunlukla kendi başlarına tüketilir. Tarihi Antik Roma'ya dayanan tarifi, arpa püresine karıştırılmış nar taneleri, çam fıstığı ve kuru üzüm içerir. Orta Çağ'da ise bal, baharat ve konserve meyveler eklenirdi. Ayrıca bakınız Bara brith Ay keki Kaynakça Kategori:Kekler Kategori:Noel gıdaları Kategori:İçkiden yapılan yemekler Kategori:Meyve yemekleri Kategori
üğün yemekleri
üğün yemekleri