Mısır unu helvası, ana maddeleri mısır unu, su, tereyağı ve şeker olan helvadır. Batı Trakya mutfağında, Kuzey Kafkas mutfağında ve Rize mutfağında yapılmaktadır. Yörelere Göre Çeşitleri Hemşin Helvası Malzemeleri mısır unu, su, şeker, tereyağı ve fındıktır. Kaynakça Kategori:Helva Kategori:Türk mutfağındaki helvalar Kategori:Laz mutfağı Kategori:Hemşin mutfağı Kategori:Rize mutfağı