Muska böreği yağda kızartılarak yapılan bir çeşit börektir. Şeklinin muskaya benzemesinden dolayı bu ismi almıştır. Zonguldak'ta yapılan yöresel böreklerden biridir. Bir tür samsadır, ancak katlanarak yapılır. Ayrıca bakınız Çiğ börek Haluj Sigara böreği Kaynakça Kategori:Osmanlı mutfağındaki börekler Kategori:Türk mutfağındaki börekler