Osmanlı Mutfak Sözlüğü, yemek kitabıdır. Priscilla Mary Işın tarafından yazılmıştır. Osmanlı yemek tarihiyle ilgili terim ve tanımlardan bahsetmektedir. Kaynakça Kategori:Türk mutfağı Kategori:Yemek kitapları Kategori:Türkiye Cumhuriyeti yemek kitapları