2022 rekoltesi Purcari 1827 Rara Neagra Sepasını içiyorum bu akşam. Rara Neagra Moldova'da denediğim üzümlerden biri değil. Burada denemek için almıştım. Bugüne kısmetmiş... Öncelikle aylardır sirke kokulu şaraplar içmediğim için çok mutlu olduğumu söylemeliyim. Denediğim hiçbir şarap sirke kokmuyor artık, bi yerde fena patlayacağız ama ne zaman bilmiyorum gerçekten. Purcari'nin Nocturne serisinden hiçbir şarap bulamadığımın özellikle altını çizmek istiyorum. Nocturne serisinde şaraplar gece toplanan üzümlerden mamul oluyor, ne yazık ki bu şaraplardan marketlerde yoktu. Denediğimizle kaldık, teşekkürler Moldova, şarapçılıkta Türkiye gibi olduğun için.
Şarabı yorumlama işine geçecek olursak, ağırlıklı olarak kırmızı orman meyveleri, yer yer vanilya ve karabiber notaları ile karakterize, tam gövdeli, dolgun bir şarap. Üzümü de çok beğendim, keşke bir tane daha alsaydım, romantik datelere saklardım. Bu şarabın Nocturne versiyonunun daha harika olduğuna neredeyse eminim ancak kanıtlayamıyorum. Tatlı şarap severlere tavsiyem, Moldova'dan Chateau Vartely'ye gidip bakmanız, çünkü diğerlerinde hiç tatlı şarap kategorisinde bir şey bulamıyorsunuz. Dömisek falan bulabilirsiniz şansınız varsa, açıkçası ben bulamadım. Denediğim sek şaraplarında da genelde meyvemsi ya da çiçeksi notalar hakim, özellikle şu Nocturne serisinde bu notalar patlıyor. Ne yapıp edip Purcari'nin Nocturne serisini bulun ve hangi markette bulduğunuzu haber vermek üzere mesaj kutumu yeşillendirin.
Şarabı yorumlama işine geçecek olursak, ağırlıklı olarak kırmızı orman meyveleri, yer yer vanilya ve karabiber notaları ile karakterize, tam gövdeli, dolgun bir şarap. Üzümü de çok beğendim, keşke bir tane daha alsaydım, romantik datelere saklardım. Bu şarabın Nocturne versiyonunun daha harika olduğuna neredeyse eminim ancak kanıtlayamıyorum. Tatlı şarap severlere tavsiyem, Moldova'dan Chateau Vartely'ye gidip bakmanız, çünkü diğerlerinde hiç tatlı şarap kategorisinde bir şey bulamıyorsunuz. Dömisek falan bulabilirsiniz şansınız varsa, açıkçası ben bulamadım. Denediğim sek şaraplarında da genelde meyvemsi ya da çiçeksi notalar hakim, özellikle şu Nocturne serisinde bu notalar patlıyor. Ne yapıp edip Purcari'nin Nocturne serisini bulun ve hangi markette bulduğunuzu haber vermek üzere mesaj kutumu yeşillendirin.
