küçükresim|Pişirilmeden önce şiş köfteler Şiş köfte, şişte yapılan bir köfte veya kebap türüdür. Tire köftesi, bir tür şiş köftedir. Bunun yanında Burdur şiş denen bir türü daha vardır. Yörelere Göre Çeşitleri Adana Kebabı Hurma Kebabı Tire Köftesi Burdur Şiş Burdur İline özgü şiş köftedir. Burdur Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan başvuru sonrası 2012 yılında Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işaret alarak tescillenmiştir. Urfa Kebap Yenidünya kebabı Ödemiş Köfte Odun Köfte Galeri Ayrıca bakınız Türk mutfağındaki köfteler Adana kebabı Hurma kebabı Kaynakça Kategori:Et yemekleri Kategori:Türk mutfağındaki köfteler Kategori:İzmir mutfağı