Süt böreği, bir çeşit börektir. Osmanlı Mutfağındaki Çeşitleri Ağdiye Risalesi Ağdiye Risalesinde süt böreği tarifi verilmiştir. Melceü’t-Tabbâhîn Basılı ilk yemek kitabı Melceü’t-Tabbâhîn'de süt böreği tarifi vardır. Kaynakça Kategori:Osmanlı mutfağındaki börekler Kategori:Türk mutfağındaki börekler