Tteok , yapışkan veya yapışkan olmayan pirinç de dahil olmak üzere çeşitli tahıllardan ve buğulanmış un ile yapılan bir Kore pirinç kekleridir. Buğulanmış un, tteok yapmak için dövülebilir, şekillendirilebilir veya tavada kızartılabilir. Bazı durumlarda, tteok pişmiş tanelerden dövülür. Tteok genellikle paylaşılan bir besindir. İçkilerle sunulan tteoka boktteok denir ve komşular ve akrabalarla paylaşılır. Ayrıca ziyafetler, ayinler ve çeşitli festival etkinliklerinde kutlama yiyeceklerinden biridir. Kaynakça Dış bağlantılar Information about Tteok from lifeinkorea.com Information about Dano and Korean desserts Video about Tteok General information, origin and recipe of Tteok from Tteok & Kitchen Utensil Museum Information about and recipe for Tteok Kategori:Kore mutfağındaki pirinç yemekleri Kategori:Kekler Kategori:Tteok
Foruma hoş geldin 👋, Ziyaretçi
Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Foruma üye olmak tamamen ücretsizdir.
Tteok
- Konuyu Başlatan bullvar_katip
- Başlangıç tarihi
- Tagged users Yok