Rakının en güzel mezesi muhabbettir. Keyiften de dertten de içilse yanında muhabbet olmalı rakının. Rakıya başlarken ne çok aç olmalı, ne de tok. Mezelerden ufak ufak takılarak rakıdan bir yudum ve ardından sudan bir yudum almak rakıdan alınacak keyfi arttıracaktır. Rakının içine kesinlikle ama kesinlikle sudan başka bir şey, mesela şalgam ya da soda, dökmeyiniz. Yanında içilebilir, özellikle şalgam içmek kesik anason tadını hafifleteceği için içimi kolaylaştıracaktır. Mezelere çok fazla abanmadan sıcak tabir edilen ana yemeğe geçmeniz, ve bunun da tercihen kırmızı et ya da balık olması iyi olacaktır. AfİYET OLSUN