Zarfatik (ya da Yahudi Fransızcası), nesli tükenmiş bir Yahudi dilidir. Eskiden Kuzey Fransa'da ve Mainz, Frankfurt ve Aachen gibi Almanya'nın batısındaki şehirlerde konuşulurdu. Köken Zarfatik kelimesi İbranicede Fransa anlamına gelen Zarfat(צרפת) sözcüğünden türemiştir. Yidişin doğmasına yol açan Eski Yüksek Almanca'yı benimsemeden evvel Yahudilerin Yahudi Fransızcası konuştuğu teorileri vardır. Rashi ve Rabbi Moshe HaDarshan gibi ünlü hahamların 11. yüzyılda İbrani alfabesiyle yazılmış Zarfatik metinleri vardır. Baskılar ve kovulmalar sonucu Yahudiler göç etmek zorunda kalınca bu dilin varlığı 14. yüzyılda son bulmuştur. Özellikleri Zarfatikte İbranicede olmayan sesli harfler yerine noktalama isaretleri kullanılmıştır. Diğer Yahudi dillerinden farklı olarak bu dile İbraniceden çok fazla kelime girmemiştir. Bu yüzden Zarfatikin yeni bir dil olmasından ziyade Eski Fransızca''nın bir lehçesi olma ihtimali üzerinde durulur. Dış bağlantılar Musevi dilleri projesi - Judæo-French sayfası Ethnologue.com'da "Zarphatic" sayfası Kategori:Antik diller Kategori:Yahudi dilleri Kategori:Ölü Romen dilleri Kategori:Aşkenaz kültürü